愛犬のごはん（ドッグフード）に黒毛和牛を選ぶ理由｜Buddy FOODが鹿児島の黒毛和牛を使う理由

愛犬のごはんに、お肉を使ったメニューを選びたい。
そう考えたとき、牛肉は選択肢のひとつになります。

牛肉は、動物性たんぱく質を含む食材です。たんぱく質は、筋肉や皮膚、被毛など、愛犬の体づくりに関わる大切な栄養素のひとつです。また、牛肉には鉄分や亜鉛、ビタミンB群なども含まれています。

一方で、愛犬の毎日のごはんとして考える場合は、「牛肉なら何でもよい」というわけではありません。脂質量、調理方法、食材の組み合わせ、そしてごはん全体としての栄養バランスまで見てあげたいところです。

Buddy FOODでは、南九州産の黒毛和牛を使用した「01 黒毛和牛」というメニューをご用意しています。この記事では、黒毛和牛が愛犬のごはんの食材としてどのような特徴を持つのか、そしてBuddy FOODがどのような想いで鹿児島の黒毛和牛を使っているのかをご紹介します。

愛犬のごはんに牛肉は使える？

牛肉は、愛犬のごはんにも使われる動物性たんぱく質のひとつです。

たんぱく質は、愛犬の体をつくるうえで欠かせない栄養素です。筋肉だけでなく、皮膚や被毛、体のさまざまな組織を支えるためにも、毎日のごはんからきちんと摂ることが大切です。

また、牛肉には鉄分、亜鉛、ビタミンB群なども含まれています。お肉ならではの香りや旨みがあるため、食いつきの面でも魅力を感じやすい食材です。

ただし、家庭で牛肉を愛犬に用意する場合は注意も必要です。人用に味付けされたものは塩分や調味料が多いことがありますし、脂身が多い部位は、愛犬の状態によっては負担になることもあります。愛犬のごはんとして取り入れる場合は、味付けをしないこと、しっかり加熱すること、脂質量に注意すること、そして全体の栄養バランスを崩さないことが大切です。

Buddy FOODでは、黒毛和牛という食材の魅力を活かしながら、毎日の主食として食べられる総合栄養食として設計しています。

Buddy FOODのフレッシュドッグフードで使っているのは、南九州産の黒毛和牛

Buddy FOODの「01 黒毛和牛」では、南九州産の黒毛和牛を使用しています。

黒毛和牛は、グラム当たりのエネルギー量が高い食材です。一方で、Buddy FOODでは茹でることで余分な脂質を落とし、よりヘルシーに仕上げています。

「01 黒毛和牛」は、Buddy FOODで最初に登場したオリジナルメニューのひとつです。鹿児島らしい食材である黒毛和牛に、さつまいもなどの食材を組み合わせた、Buddy FOODらしさのあるメニューです。

また、「01 黒毛和牛」は、Buddy FOODの全10種類の中でも最も食べられているメニューです。お肉の旨みを感じやすく、はじめてBuddy FOODを選ぶご家族にも手に取っていただきやすいメニューのひとつになっています。

黒毛和牛を届けてくださる、カミチクさん

Buddy FOODの黒毛和牛の仕入先のひとつが、鹿児島市の畜産グループ「株式会社カミチク」さんです。

カミチクさんは、ただ原料を仕入れるのではなく、生産者さんとの信頼関係を大切にされています。肉質や脂質、歩留まりなどの基準に加えて、大きく丈夫に育った牛を評価する独自の考え方も持たれています。

鹿児島は、黒毛和牛の産地としても知られる地域です。その土地の強みを活かしながら、生産者さん、加工の現場、そして食べる人や愛犬の食卓までをつなぐ体制があることは、Buddy FOODにとっても大切な背景です。

Buddycareでは、原材料を単なる「食材」として見るのではなく、どこで、どのような方々によって届けられているのかも大切にしています。だからこそ、実際に仕入先の皆さまを訪問し、現場の考え方や管理体制を自分たちの目で確かめることも大切にしています。

カミチクさんの現場で感じた、素材への向き合い方

Buddycareでは、実際にカミチクさんの現場を訪問し、黒毛和牛がどのような環境で扱われているのかを見学させていただきました。

白衣と長靴を着用して入った冷蔵庫には、枝肉が静かに並んでいました。そこには、食材を扱う現場ならではの緊張感があります。温度管理や衛生管理を徹底し、鮮度を大切にしながら、ひとつひとつの素材と向き合う姿勢がありました。

印象的だったのは、牛一頭をできるだけ無駄なく使いきるという考え方です。部位ごとに役割を見出し、それぞれに合った形で活かしていく。そこには、命への敬意と、素材を生かしきるための工夫がありました。

Buddy FOODで使用している黒毛和牛の一部には、「ユッケガワ」と呼ばれる部位もあります。これは、ユッケ製品として出荷する際に、表面を加熱したうえでカットされる外側の部分です。カミチクさんの、牛一頭を無駄なく活かす仕組みの中で生まれる部位のひとつです。

また、カミチクさんでは、ISO22000取得の衛生管理や、個体識別番号にもとづくトレーサビリティなど、厳しい管理体制のもとで原料を扱われています。こうした背景を知ることで、Buddy FOODとしても、自信を持って愛犬のごはんとしてお届けできると感じています。

Buddy FOODでは、黒毛和牛を茹でて余分な脂質を落としています

Buddy FOODでは、南九州産の黒毛和牛を使用し、茹でることで余分な脂質を落としています。

黒毛和牛は、旨みや香りが魅力のある食材です。一方で、愛犬の毎日のごはんとして使ううえでは、脂質量にも配慮したいところです。そこでBuddy FOODでは、素材の魅力を活かしながら、調理方法にも工夫をしています。

ただし、Buddy FOODが大切にしているのは「黒毛和牛が入っていること」だけではありません。さつまいも、卵、ニンジン、キャベツ、スナップエンドウ、サフラワー油、ビタミン・ミネラル類を組み合わせ、愛犬の毎日の主食として必要な栄養バランスを満たすように設計しています。

手作りごはんのように素材感のあるごはんを選びたい一方で、毎日の栄養バランスまで整えるのは簡単ではありません。Buddy FOODは、素材のおいしさと、総合栄養食としての栄養設計の両立を大切にしています。

黒毛和牛を使用しているBuddy FOODのメニュー

Buddy FOODで黒毛和牛を使用しているメニューは、「01 黒毛和牛」です。

01 黒毛和牛

「01 黒毛和牛」は、南九州産の黒毛和牛を使用したオリジナルシリーズのメニュー。黒毛和牛の旨みを活かしながら、さつまいもや野菜などを組み合わせ、愛犬の毎日の主食として食べられる総合栄養食として設計しています。

お肉を使ったごはんを選びたい方、まずはBuddy FOODらしい定番メニューから試してみたい方におすすめしやすいメニューです。

「01 黒毛和牛」の詳細はこちら： 01 黒毛和牛 商品ページ

愛犬のごはんに黒毛和牛を選ぶなら、食材だけでなく設計まで見よう

牛肉は、愛犬のごはんにも使われる動物性たんぱく質のひとつです。お肉ならではの香りや旨みがあり、食事の楽しさにもつながりやすい食材です。

一方で、愛犬の毎日のごはんとして選ぶ場合は、黒毛和牛という食材だけでなく、産地、仕入先、調理方法、脂質量、そしてごはん全体としての栄養バランスまで見てあげることが大切です。

Buddy FOODでは、南九州産の黒毛和牛を使用し、茹でることで余分な脂質を落としながら、愛犬の毎日の主食として食べられる総合栄養食として設計しています。

また、仕入先であるカミチクさんの現場を訪問し、素材がどのような方々によって、どのような考え方で届けられているのかも確認しています。

愛犬の状態や好みに合わせて、お肉を使ったごはんを取り入れたいときは、ぜひ「01 黒毛和牛」も選択肢のひとつに！

どのメニューが合うか迷ったときは、無料フード診断やサポート窓口、動物病院での相談も活用しながら、愛犬に合ったごはんを見つけてくださいね。

FAQ

愛犬に牛肉を使ったごはんを選んでもよいですか？

牛肉は、愛犬のごはんにも使われる動物性たんぱく質のひとつです。ただし、愛犬のごはんとして選ぶ場合は、味付け、脂質量、加熱、全体の栄養バランスに注意が必要です。

Buddy FOODの黒毛和牛はどこから仕入れていますか？

Buddy FOODでは、南九州産の黒毛和牛を使用しています。仕入先は、鹿児島市の畜産グループ「株式会社カミチク」さんです。

黒毛和牛を使ったBuddy FOODのメニューはどれですか？

Buddy FOODでは、「01 黒毛和牛」に黒毛和牛を使用しています。愛犬の状態や好みに合わせて、無料フード診断やサポート窓口も活用しながら選んでみてください。

※「01 黒毛和牛」は総合栄養食（成犬・シニア犬）です。